牛奶可预防肝癌吗

　　肝病的表现多数以消化道症状为主，观察大小便也是简单的自我检测方法，如果发现尿色明显发黄、大便颜色浅白，就一定要到医院就诊。高危人群每半年做一次检查医学上，将包括肝炎病人在内的肝癌易发人群统称为肝癌高危人群，具体包括：有肝炎病史和肝硬化者，尤其是乙型肝炎病毒标记阳性者及丙肝病毒感染者；有肝癌家族史者，就是说家族中三代以内的直系血亲中有肝癌患者；已经治愈的肝癌病人，虽然肿瘤已经处理，但发生肝癌的病因并没消除。
 

　　专家最新研究发现，在一些特殊情况下喝咖啡，可能抗癌不成，反误健康；专家建议，患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病时——长期或大量饮用咖啡，可加重心血管疾病。一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时；老年妇女——咖啡因本身具有很好的利尿效果，
如果长期且大量喝咖啡，会减少钙质、引起骨质疏松；妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。

北京国医药研究院附属河医医院中医肿瘤研治中心专业治疗食道癌胃癌肝癌肺癌

　　喝粥可以养肝，开胃。中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。 粥食在我国有数千年的历史，《周书》中即有“黄帝始烹谷为粥”的记载。根据祖国医学“药食同”之说，以药粥食补，既可保健养生，又对治疗疾病有辅助疗效。营养学家认为，特别是在米粥中加入一些补品或药物，能达到养肝明目的功效。