食道癌术后饮食

　　隔夜茶不宜饮用：特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。
　　冷茶：茶宜湿热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。对于排痰困难的患者不宜饮用。

　　在食道癌患者饮食方面，家属或护理人员，希望好勤多学一些护理知识、多学一点烹饪技能。做病人喜欢吃的饭菜，要有营养，饮食还要多样化。按照病人的习性，制劣担扰，应善于引导、疏导。让病人长期处于心情舒畅、温馨的环境之中。
　　如病人喜欢烟酒，应用愉快的方法使其戒烟戒酒。再送上有营养的味美价廉的小食品、小饮料、小玩物等引导其愉快地去参加抗癌活动。患者感到身体哪部分不舒服时，到医院即使检查。本文来北京国医药研究院附属河医医院中医肿瘤研治中心|网址http://www.xiandaiyy.com

　　食道癌病人的饮食禁忌：禁食辛辣有刺激性的食物，如辣椒、生葱、姜、蒜等。禁食粗糙、过硬、过烫的食物。禁食霉变、腐烂变质的食物，少食熏烤及腌制的食物。禁烟酒。还提倡“群体抗癌”实行自救互助，大家在练之余在一起“话疗”，在一起交流抗癌收获，交流治疗方法，交流饮食内容，如那些食物有抗癌作用，对某些癌种有特效等等。大家在一起还可互相检查功法，纠正姿式，还可互相督促、鼓励，谁做功松懈了还可帮助鼓励。互相帮助消除抗癌路上的消极因素，保证旺盛的抗癌意识。
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